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viernes, marzo 02, 2007

TURNULENCIAS EN LOS MERCADOS INTERNACIONES DE LA BOLSSA

Jueves, 1 de marzo de 2007 - 15:05 GMT
Sigue la turbulencia en los mercados
 
Agentes bursátiles en la bolsa de Nueva York.
Los mercados continúan volátiles a pesar de un ligero repunte en Europa y EE.UU.

Continúan volátiles las bolsas alrededor del mundo tras las fuertes pérdidas de los últimos días. Los precios de las acciones en Asia siguen cayendo por tercer día consecutivo.

Los mercados de Londres, París y Francfort empezaron a registrar ganancias, poniéndose por delante de Estados Unidos, en donde el índice Dow Jones cerró al alza en un 0,4%

Sin embargo, la continua preocupación económica significó que los mercados del Reino Unido, Francia y Alemania seguían en territorio negativo al medio día (hora local).

El mercado de Shangai cayó un 2,9% mientras que el índice Nikkei de Japón cayó un 0,8%.

La caída mundial de las acciones fue alimentada por los rumores de que el gobierno de China intentaría tomar medidas drásticas contra la negociación ilegal de acciones y podría imponer un gravamen a las ganancias de capital generado en el mercado bursátil.

Las acciones cayeron un 9% en martes en Shangai, la peor cifra en 10 años, y bajaron otros 87,99 puntos el jueves.

En Estados Unidos

Los inversionistas también han estado nerviosos por síntomas de una aguda desaceleración de la economía de Estados Unidos, cuyo funcionamiento es vital para la dirección futura del crecimiento económico mundial.

Los inversionistas aún se preguntan si el temporal terminó o no
Masatoshi Sato, Mizuho Investors Securities

Los analistas esperan las cifras que serán presentadas por Estados Unidos en la tarde del jueves, entre las que se incluyen datos sobre el nivel de consumo.

"El mayor riesgo durante las próximas semanas puede venir, probablemente, de los datos que ofrezca EE.UU. y de los desarrollos en los mercados inmobiliarios y de hipotecas", indicaron los analistas de JP Morgan Chase.

El miércoles, las cifras del Departamento de comercio de EE.UU. mostraron que la economía del país creció a un ritmo menor que los esperado, a un 2,2% durante el último trimestre de 2006.

Otras cifras mostraron que la compra de vivienda nueva en EE.UU. cayó un 19,1% durante el trimestre, en lo que constituye la mayor caída desde 1991, un hecho que se suma a la preocupación por el mercado inmobiliario en la mayor economía del mundo.

Hombre ante un tablero de transacciones en Japón
Las acciones de Japón continúan cayendo.
Sin embargo el presidente de la Reserva Federal de EE.UU., Ben Bernake, intentó tranquilizar al mercado el miércoles al asegurar que la caída mundial no era un signo de preocupaciones adicionales, tras las declaraciones de su predecesor, Alan Greenspan, sobre la posibilidad de una recesión.

El índice Dow Jones, que el martes cerró a la baja en 416 puntos -o 3,3%- remontó en 52,39 puntos, o 0,43%, para cerrar la jornada en 12.268.63.

Como respuesta, el índice FTSE en Londres tuvo ganancias en sus primeras horas, pero hacia el medio día iba a la baja en 35,5 puntos, para un total de 6.136.

Repercusiones

Henk Potts, de Barclays Wealth, dijo que el intercambio bursátil en Londres había sido "más calmado" que durante los dos días previos, pero que la economía china continuaba preocupando a los inversionistas.

"La economía china se ha vuelto una parte integral de la economía mundial y hemos estado sintiendo sus efectos en Londres", dijo Potts.

Antes de la reciente turbulencia bursátil, los precios de las acciones habían alcanzado niveles récord en varios mercados del mundo, lo que motivó a los analistas a decir que éstos habían subido mucho en muy poco tiempo.

La pregunta a la que se enfrentan muchos inversionistas es cuánto durará la caída de los precios, y si la agitación a la estuvieron sometidos los precios y los índices ha terminado.

"Los inversionistas aún se preguntan si el temporal terminó o no", dijo Masatoshi Sato, estratega de Mizuho Investors Securities.

"Las repercusiones en algunos mercados, en donde los precios están sobrevaluados, pueden empezar a verse a partir de ahora. Es probable que el intercambio volátil y sensible continúe al menos hasta mediados de marzo", agregó Sato.


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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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jueves, marzo 01, 2007

Comunidad K-chiporros - Orkut Paraguayo !!!

 
  
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Chile da primer paso en uso de energía nuclear

 


Terra España
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En septiembre pasado, la Presidenta Michelle Bachelet entregó las instrucciones a la ministra de Minería y Energía, Karen Poniachik, para que se diseñara un ...
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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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LUEGO DE BAJA BREVE REPUNTE DE LAS BOLSAS

Jueves, 1 de marzo de 2007 - 11:55 GMT
Hombre en mercado de Shangai.
Varios mercados de Asia y Europa siguieron bajando, pero los de Shangai y Nueva York comenzaron a recuperarse.
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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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Ronda de Doha es prioridad para la UE

UE asegura que el cierre exitoso de las negociaciones de la

Ronda de Doha es prioridad de su política comercial

EFE

01. Marzo ´07 - La Unión Europea (UE) aseguró ayer que el cierre exitoso de las negociaciones de la Ronda de Desarrollo de Doha, que tienen lugar en la Organización Mundial del Comercio (OMC), "con un resultado ambicioso y equilibrado", se mantiene como una prioridad de su política comercial.

Así lo señaló Peter Balas, jefe de la delegación europea que defendió en Ginebra la política comercial comunitaria durante el examen periódico de la misma por parte de expertos de la OMC, un ejercicio al que se someten todos los países miembros de la institución multilateral.

Enfatizó que la voluntad expresada por las autoridades comerciales de la UE de negociar nuevos acuerdos de libre comercio, de alcance bilateral o regional, no afecta en nada el compromiso de los Veintisiete con el cierre exitoso de las tratativas.

"Es importante entender este mensaje, que la UE no es el mayor obstáculo al éxito de la Ronda de Doha, sino todo lo contrario, y que estamos listos para trabajar con nuestros mayores socios en ese sentido", insistió Balas.

Reconoció la importancia de encontrar un "balance" en las negociaciones agrícolas, que representan la parte más sensible y el factor de parálisis del proceso negociador, que también incluye otros temas mayores como el acceso a los mercados para los productos industriales y la apertura del sector de servicios.

El representante europeo precisó que la UE está preparada, por ejemplo, para eliminar sus subsidios a las exportaciones agrícolas, si otros países claves de la negociación suprimen mecanismos similares.

"Reconocemos que somos uno de los miembros (de la OMC) que cuenta con mayores subsidios y que tenemos que hacer una gran contribución en ese sentido, pero debe ser proporcional", con respecto a lo que hagan otros socios, dijo, en referencia sobre todo a Estados Unidos.

Sobre el acceso al mercados para los productos industriales, un área que interesa fuertemente a los países desarrollados, Balas dijo que la UE necesita ver que el resultado de las negociaciones "abre posibilidades" para sus industrias y "crea nuevos flujos comerciales".

"No queremos recortes de los aranceles industriales sólo en el papel, sino una verdadera mejora que implique mayores oportunidades de comercio", agregó.

Sobre las críticas expresadas por algunos países en el sentido de que las regulaciones técnicas y fitosanitarias europeas constituyen, entre otras, barreras al comercio, Balas dijo que aunque algunas de esas regulaciones pueden constituir una carga adicional para los exportadores, su único fin es proteger la salud y el medio ambiente europeos.

Precisó que esos requisitos se aplican tanto para los intercambios comerciales que se realizan dentro del territorio comunitario, como para los que provienen del exterior.

Por su parte, el director de la División de Revisión de Políticas Comerciales, Clem Boonekamp, se refirió al impulso que la UE ha señalado que dará a los tratados de libre comercio y, dijo que debe demostrar que ellos servirán para crear comercio y que serán complementarios al sistema comercial multilateral.

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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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miércoles, febrero 28, 2007

a propósito del calentamiento del planeta

A propósito del calentamiento global y de inoperancia

 

de nuestros gobernantes yo me pregunto

 

 

¿habrá futuras generaciones

 

a las que  dejar en herencia

 

una Tierra sana?...

 

Saludos

Rodrigo González Fernández

Biocombustibles.blogspot.com

NUEVO ACUERDO COMERCIAL : CHILE - JAPON

JAPON Y CHILE FIRMARAN EN MARZO ACUERDO DE LIBRE COMERCIO

   TOKIO, 24 (ANSA)- El acuerdo de libre comercio entre Chile y Japón será firmado en marzo durante una visita del ministro del Exterior chileno, Alejandro Foxley, a Tokio, informaron hoy fuentes oficiales a la prensa local.
   Está previsto que el acuerdo, el primero de este tipo que firma el país asiático con uno de América Latina, entre en vigor en septiembre, luego de que ambos parlamentos lo ratifiquen.
   En 2006 las exportaciones de Japón a Chile aumentaron 21,6%, superando 720 millones de euros, mientras las importaciones desde ese país superaron 4 mil millones de euros.
   Chile reducirá los impuestos sobre los automóviles, maquinarias y aparatos electrónicos, mientras que Japón lo hará sobre los vinos, peces y productos de origen porcino.

24/02/2007 13:03

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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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a propñosito del calentamiento del planeta

Apropósito del calentamiento global y de inoperancia

 

de nuestros gobernanres yo me pregunto

 

 

¿habrá futuras generaciones

 

a las que  dejar en herencia

 

una Tierra sana?...

 

Saludos

Rodrigo González Fernández

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martes, febrero 27, 2007

Motivos por los que los mayores de 40 son despedidos

Que Hacer para No Ser Despedido a los 40 ?

por Fernando Vigorena de iniciativa net

Motivos por los que los mayores de 40 son despedidos

  • ¿Qué puede hacer para evitarlo?

  • ¿Qué medidas se pueden tomar para prevenir el despido?

  • ¿Cómo deben capacitarse (desarrollar su carrera)?

  • Autocapacitación Participación en cursos

  • ¿Cómo debe reaccionar una persona que lleva muchos años en una empresa y se enfrenta a un jefe menor que él?

"Me gusta administrar mi empresa y sacar provechos. Pero nada podra nunca darme el entusiasmo de su creacion" recordaba Soichiro Honda.A la mayor parte de la población le da miedo cumplir 40 años. Existe una creencia generalizada que, después de los 40, estamos mucho más expuestos a ser despedidos. Pareciera ser que a esta edad se acaba la vida, nos convertimos en estorbos y simplemente no somos un aporte a la sociedad.

No obstante, más allá de los prejuicios y la percepción general, existen una serie de motivos, claramente definidos, por los cuales las personas mayores de 40 años son despedidas. Entre las más comunes está la falta de autocapacitación, flexibilidad, adaptabilidad al cambio y actualización.

También, existen medidas que uno puede tomar -y que se las recomendamos- que le ayudarán a mantenerse vigentes y a prevenir los despidos.

Motivos por los que los mayores de 40 son despedidos

Quedarse desactualizados, confiándose de su "experiencia". No es lo mismo 20 de años de experiencia, que un año de experiencia repetido 20 veces. ¡Cuidado con aquel que dice tener 10 años de experiencia en algo, no hay que contratarlo. Es falso, nadie tiene más de tres años de experiencia en algo. Las cosas cambian muy rápidamente.

  • Ser poco flexibles frente a los cambios. Las empresas desean gente desmontable, descartable, desechable, transportable, franquiciable o virtual.

  • No ser capaz de agregar valor, ya que se pierden las pasiones y el sentido de la vida. Las empresas compran ahora el resultado de su tiempo, no su tiempo. En muchos casos los mayores de 40 venden disponibilidad, funciones a realizar y las empresas desean gente que resuelva problemas y genere nuevas ideas.

  • Basarse en el conocimiento adquirido y no en realizaciones y logros nuevos. Muchos confunden información con conocimiento y suelen estar seguros que están al día. Las empresas exigen ahora logros claros y medibles que demuestren a quién le ganó la persona, ahora, no hace 10 o 20 años atrás.

  • Desarrollar una carrera basada en la antiguedad de los cargos y las funciones.

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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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sábado, febrero 24, 2007

SALMONES EN CHILE. preocupacion por residuos al fondo de jaulas

Ordenar por importancia   Ordenar por fecha   
 
 
salmones en chile noticias :
En lo personal me preocupan los depositos al fondo de  jaulas productoras de salmones. Está legislado en Chile, es obligatoria su extracción, se habrán hecho estudios en la materia. Que hacer con esos residuos, etc. Son preguntas que nos haciamos con empresarios Europeos. Invito a las autoridades Chilenas a estudiar estos aspectos.
Pesca y Acuicultura
Ecoceanos - hace 23 horas
El director del Centro Ecocéanos, Juan Carlos Cárdenas, señaló que “paradójicamente, el caso cristal violeta tiene el mismo patrón que la anterior situación ...
Materia prima contaminada con “cristal violeta” es chilena
Marítimo Portuario - 23 Feb 2007
La declaración pública que entregó la asociación gremial SalmonChile en su primer punto indica que "con fecha 22 de febrero hemos tomado conocimiento que la ...
SalmonChile descarta uso de “cristal violeta”
Marítimo Portuario - 23 Feb 2007
La industria salmonicultora local, a través de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile AG (SalmonChile), reiteró que a nivel interno no se utiliza ...
Salmones de AquaChile y de Marine Harvest serían los contaminados
La Nación (Chile) - 22 Feb 2007
En un comunicado, el gremio del sector se defendió y sostuvo que “ninguna empresa productora y de alimento de salmón en Chile utiliza el químico cristal ...
Salmoneros aseguran que no utilizan ''cristal violeta'' en sus ...
El Mostrador - 22 Feb 2007
Aunque reconoció que el salmón con el químico detectado en el Reino Unido es de origen chileno, SalmonChile anunció una investigación para determinar donde ...
Nuevos coletazos por salmón contaminado
La Nación (Chile) - 21 Feb 2007
La asociación de consumidores pidió que se garantice que los salmones que se venden en Chile sean inofensivos para la salud. Esto, luego que La Nación ...
Denuncian Contaminación de Salmón Chileno
Radio Infinita - 21 Feb 2007
La Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios informó que las autoridades sanitarias de Inglaterra y Canadá detectaron productos de salmón contaminado, ...
Investigan a salmones chilenos
La Segunda - 21 Feb 2007
Afines del año surgió una alerta en Gran Bretaña con respecto a la presencia de vestigios de cristal violeta en brochetas de salmón fabricadas en Tailandia, ...
Sernapesca admitió no conocer nombres de salmoneras acusadas por ...
La Nación (Chile) - 20 Feb 2007
Si bien el servicio fiscalizador de pesca chileno sostiene que no está confirmado el origen chileno del salmón contaminado, una carta de la autoridad ...


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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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NEGOCIOS: ¿Podemos esperar más por Doha?

¿Podemos esperar más por Doha?

Posted: 23 Feb 2007 05:12 PM CST

Global tug of war 250.192.jpgHemos hablado en estas páginas varias veces sobre la actual ronda de negociaciones del comercio internacional de la Organización Mundial del Comercio (OMC), comenzada en Doha, Qatar, en 2001 (la Ronda de Doha), y todavía sin finalizar.

La reciente reunión en Davos parece que nos llevaba a la reactivación de estas conversaciones. Aunque, después de que algunos países europeos oyeron que su comisionado de comercio, Peter Mandelson, había presentado otra propuesta, le llamaron la atención, al mismo tiempo que los estadounidenses continúan culpando al resto del mundo. Los obstáculos de siempre.

Con todos estos pronunciamientos, no hay razón por tener esperanza que este proceso llegue a una conclusión aceptable para los pobres del mundo. ¡Conclusión si pero conclusión aceptable lo dudo!

El fracaso de estas negociaciones me hace reactivar una vieja noticia que, aunque la fecha es de hace tiempo, las conclusiones siguen siendo las mismas. Esta noticia se refiere a un estudio Intermón Oxfam que concluye que 128 millones de personas en Africa, Asia y Latinoamérica saldrían de la pobreza si exportaran 1% más.

Las reglas de la Organización Mundial del Comercio (OMC) determinan la vida diaria de 2.500 millones de personas que viven en la pobreza, “entre ellas, 900 millones de agricultores que no pueden vivir dignamente de su trabajo, por culpa de las exportaciones subvencionadas de Estados Unidos y de la Unión Europea.

Cuando el informe dice esta frase, y llega a las conclusiones que llega, conclusiones que siguen siendo vigentes, nos debe hacer pensar una vez más que hay sectores en los países ricos que no deben continuar siendo obstáculos a los cambios necesarios. Y no es el único informe que hemos visto que concluye más o menos lo mismo y que demuestra que hay mucha riqueza esperándonos si llegamos a acuerdos más abiertos.

Aceptamos que hay sectores que necesitan más ayudas con su transición, ya hemos hablado de esto.

Pero hay formas de ayudar, que no son las actuales. Ayudas a la transición que permitan la apertura a otros países, especialmente los más necesitados. Las ayudas actuales sirven para mantener los obstáculos y asegurar la continuidad. Es decir, ¡más de lo mismo!

Vía | El Diario Exterior
En El Blog Salmón | Reactivan las negociaciones del libre comercio y ¡La riqueza está muy mal distribuida!

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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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jueves, febrero 22, 2007

Feb 19: teen plays with body (4)

Steady daily updates to please every member�s taste
Chat With Teen Webcam Girls!
Tons of mpegs galleries. Sort feature shows all galleries of a specific category
http://chriskross.hu/index.html

VINOS: VINOS Y LA IMAGEN DE CALIDAD

vIno, ¿alcohol saludable?
 
Un articulo muy interesante
El consumo de vino ha generado un intenso debate que se centra más en limitar excesos entre los jóvenes que en sus demostrados beneficios en la salud en cantidades moderadas

21 de febrero de 2007 | Bibliografía
JOSÉ JUAN RODRÍGUEZ JEREZ

El debate relacionado con la idoneidad del consumo de bebidas alcohólicas fermentadas y, más concretamente, del vino, ha motivado que el Ministerio de Sanidad y Consumo plantee una nueva ley destinada a impedir la publicidad de cualquier producto alcohólico, incluyendo los destilados y el vino, en horarios, programas o espacios destinados al público juvenil, y a prohibir su consumo en menores de edad. Esta propuesta ha desatado una gran polémica, especialmente entre los productores de vino, que está relacionada sobre todo con las características propias del producto y con la calificación del vino como un alimento más dentro de la dieta saludable. Estas posturas obligan a considerar las implicaciones en la salud del alcohol en general y del vino en particular para determinar si realmente puede llevar la etiqueta de producto saludable y a quién puede ir destinado.

El vino es uno de los alimentos que más se ha relacionado con la imagen de calidad. Se trata de un producto 100% vegetal que se obtiene directamente de un zumo de uva y que se fermenta para, después de varios procesos, conseguir un producto madurado con unas características organolépticas diferenciadas. La elaboración de vino es realmente antigua y está íntimamente relacionada con el área mediterránea, ligada a extensas áreas productivas, especialmente de las regiones del sur de Europa, aunque en los últimos años se ha apreciado un auge productor en otras zonas del mundo como América, Australia e incluso China. Cada una de esas regiones, antiguas o nuevas, pugna por un producto con características diferenciadas.

Por este motivo, cada área geográfica utiliza uvas de diferentes variedades, con lo que consiguen estandarizar sus procesos, de manera que se obtiene un producto único en cuanto a características organolépticas se refiere. Todo ello ha llevado a la creación de las áreas geográficas de calidad controlada. En España esto ha supuesto la aparición de productos que, si bien eran conocidos desde hace tiempo, han conseguido diferenciarse y ser muy apreciados. El vino, independientemente del país o de la región en la que se produce, posee una característica común: tiene una cierta cantidad de alcohol, normalmente superior al 11%. Esta particularidad es la que hay que valorar en su justa medida para poder entender y centrar los problemas de adicción y adecuación nutricional.

La paradoja francesa

Distintos estudios relacionan el consumo de vino tinto con acciones cardiosaludables beneficiosas El estudio Mónica, realizado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), ha evidenciado que las tasas de mortalidad por enfermedades cardiovasculares en Francia son mucho menores que en otros países industrializados, como EEUU y el Reino Unido, pese a que el consumo de grasas saturadas y los niveles de colesterol plasmático eran similares en estas poblaciones. La explicación de la paradoja francesa se buscó en la dieta de los franceses, en parte de tipo mediterránea, con consumo de ciertas variedades de frutas y verduras, además de ser el país con una de las ingestas más importantes de vino de los países desarrollados. Esta característica diferencial de la dieta francesa hizo considerar que quizás el alcohol cumplía una función particular que tuviera un efecto preventivo respecto a las enfermedades cardio-vasculares.

Estudios ulteriores comprobaron que, en realidad, los efectos positivos no podían relacionarse con el consumo de alcohol en sí, sino con el del vino y, más específicamente, con el vino tinto. Este alimento contiene ciertas sustancias con capacidad antioxidante, presentes también en otros productos de la naturaleza (frutas, verduras), aunque en el vino la concentración es más efectiva en su acción cardiosaludable. El vino, sin embargo, no es en sí un producto con el que se consigue esa acción (por la fermentación o los procesos a los que se somete), sino que son las variedades maduradas del vino tinto las que habría que considerar como realmente interesantes.

Vino, ¿sí o no?

Más allá de los placeres y la popularidad del vino, aspectos más destacados por los productores, y de la existencia de una cierta cantidad de alcohol, remarcada actualmente por las autoridades sanitarias, hay una pregunta que inquieta: ¿el vino es bueno o no para la salud? Hasta el día de hoy, el tema sigue generando opiniones encontradas, especialmente a la hora de promover el consumo de alcohol como medida preventiva en materia de salud. En realidad, los estudios continúan considerando el vino como un producto saludable cuando su consumo es inferior a dos vasos diarios. Cuando se supera esta cantidad, se incrementan los problemas de salud, como cirrosis, cáncer de lengua, estómago, esófago, páncreas, accidentes de tráfico e incidentes violentos.

Ninguna sociedad científica hasta el momento recomienda o promueve el consumo indiscriminado de vino como medida preventiva de patologías cardiovasculares. En cambio, considera mucho más saludable con este fin hacer hincapié en la supresión del tabaco, en hacer actividad física y llevar una dieta apropiada para disminuir los riesgos. En el caso de las personas que ya tienen consolidado el hábito del consumo moderado de vino tinto (hasta dos vasos por día) no existe peligro si no lo tienen contraindicado, como podría ser el caso de pacientes con problemas hepáticos, con triglicéridos altos, sobrepeso, las embarazadas o personas bajo circunstancias especiales, como las que han de consumir determinados medicamentos que pueden tener interacciones indeseables.

Por todos estos datos, a priori, debe evitarse el consumo excesivo de vino, y debe considerarse como un producto apreciable, aceptable e incluso objetivamente saludable, siempre y cuando el consumo sea responsable y contenido a niveles inferiores a los dos vasos diarios.


EFECTO ANTIOXIDANTE
El efecto más positivo del vino en la salud se ha relacionado con su capacidad antioxidante. La oxidación celular se suele iniciar por una cierta acumulación de sustancias oxidantes en el interior de nuestro organismo, en especial del peróxido de hidrógeno y el oxígeno libre. Si estas moléculas no son rápidamente neutralizadas por la acción de enzimas intracelulares, se produce el inicio de un proceso de auto-oxidación celular. Este suele comenzar por la actividad oxidante de ese oxígeno o del agua oxigenada contra componentes sensibles de la célula, especialmente contra su membrana.

En este punto es donde se van a formar radicales libres, sustancias muy reactivas y con una escasa vida media, que una vez se han formado, inician un fenómeno en cascada de oxidación que lleva a la célula al envejecimiento y a su muerte. Este proceso puede detenerse en diferentes niveles. Son neutralizados por las defensas antioxidantes, que pueden ser sustancias propias del organismo (las enzimas antioxidantes y el selenio como modulador), o pueden ser sustancias que se encuentran en los alimentos, como las vitaminas C, E y el Beta caroteno o los flavonoides (sustancias antioxidantes del vino).

Cuando se produce un desequilibrio, ya sea por mayor producción de oxidantes o menor acción de los antioxidantes, en el organismo aparece lo que se llama el estrés oxidativo que genera efectos tóxicos y patologías, fundamentalmente enfermedades arterioescleróticas, rigidez de la membrana celular o daños en los ácidos nucleicos, con la existencia de mutaciones celulares, que derivan en la aparición de determinados tumores.

Los compuestos polifenólicos de la uva se encuentran en la piel, especialmente en las células epidérmicas, y en las pepitas. Su concentración es baja en la pulpa. Esto explica por qué el vino blanco, que no se hace con la semilla ni la piel, presenta bajos niveles de polifenoles. En este sentido, el más rico en estas sustancias es el vino tinto, especialmente el que se hace con la variedad Cabernet-Sauvignon, especialmente porque ha sido el más estudiado en este sentido. La cantidad de polifenoles en la uva depende principalmente de la variedad de la vid, del clima, del terreno y de las prácticas de cultivo.


Bibliografía
  • Gigleux I, Gagnon J, St-Pierre A, Cantin B, Dagenais GR, Meyer F, Despres JP, Lamarche B. 2006. Moderate alcohol consumption is more cardioprotective in men with the metabolic syndrome. J. Nutr. 136(12):3027-32.
  • Mukamal KJ, Psaty BM, Rautaharju PM, Furberg CD, Kuller LH, Mittleman MA, Gottdiener JS, Siscovick DS. 2007. Alcohol consumption and risk and prognosis of atrial fibrillation among older adults: the Cardiovascular Health Study. Am. Heart J. 153(2):260-6.
  • Tunstall-Pedoe H, Ed. 2003. The WHO MONICA Project. MONICA Monograph and Multimedia Sourcebook. Ginebra. World Health Organization.
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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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BIOTECNOLOGIA: Asia se percibe como nuevo centro de la producción agrícola

Asia se percibe como nuevo centro de la producción agrícola

biotecnológica

(India, China, Vietnam líderes en la investigación, dicen los expertos

Por Kathryn McConnell
Redactora del Servicio Noticioso desde Washington

Este es el segundo de dos artículos sobre el futuro de la investigación
sobre la agricultura biotecnológica.

Washington --  La próxima década de investigación sobre cultivos mejorados
biotécnicamente contará con una mayor participación de proyectos
provenientes de Asia, que ya se incrementan a gran velocidad, según el
director de un instituto líder en la investigación agrícola.

Los países en Asia cada vez invierten más en investigación de agricultura
biotécnica para ayudarse a cubrir sus necesidades de alimentos, forraje
para ganado, fibras y combustible, explicó Clive James, presidente del
Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones
Agrobiotecnológicas (ISAAA).

ISAAA es una red internacional, sin fines de lucro, con sede en la
Universidad de Cornell en Nueva York y con centros en Filipinas y Kenia.

En una entrevista reciente con el Servicio Noticioso desde Washington,
James comentó que cada vez con más frecuencia los países asiáticos cultivan
cosechas biotecnológicas, conocidas como cultivos modificados
genéticamente, y las aprueban para su importación.

El investigador, que volvió recientemente de una visita a varios países en
Asia, comentó que la aceptación es más firme entre granjeros de países como
India, China, Pakistán, Japón, Vietnam, Corea del Sur y Filipinas, donde
las cosechas tradicionales son destruidas por insectos o condiciones
ambientales difíciles. Estos granjeros tienden a beneficiarse
económicamente con el aumento en las cosechas que las mejoras genéticas
permiten al hacer algunos cultivos resistentes a los insectos y necesitar
menos insecticidas, explicó James.

"El desarrollo de la biotecnología será fundamental para toda nuestra
agricultura" al hacer que los científicos busquen mejorar una diversidad de
cosechas que también contrarreste la erosión del suelo y conservar la
humedad, comentó James.

Las plantas que contienen genes con cierta tolerancia a la sequía, que se
espera estén disponibles en 2010 o 2011, serán particularmente importantes
en países en desarrollo en los que la sequía es constante y es una
restricción importante a la productividad de los cultivos en el mundo,
dijo.

La India emerge como un líder clave de la biotecnología en Asia,
sobrepasando a China por primera vez en cantidad de hectáreas plantadas con
semillas biotecnológicas, comentó James.

En 2006, India triplicó el área plantada con algodón biotecnológico en
relación al año previo, cuando logró su primera cosecha biotecnológica con
fines comerciales. La India tiene ahora una extensión total cultivada
biotecnológica de 3,8 millones de hectáreas, mientras que China tiene 3,5
millones de hectáreas de tales cultivos.

Los otros países entre los ocho principales en cuanto a cantidad de
hectáreas dedicadas al cultivo biotecnológico son: Estados Unidos (54,6
millones de hectáreas), Argentina (18 millones), Brasil (11,5 millones),
Canadá (6,1 millones), Paraguay (2 millones) y Sudáfrica (1,4 millones),
según indica un informe de ISAAA sobre la situación mundial de las cosechas
biotecnológicas publicado en enero.

Después del algodón como principal cosecha con fines comerciales, el
segundo producto en Asia es el "arroz dorado", enriquecido con vitamina A,
importante para la visión y para los sistemas respiratorio, urinario e
intestinal, explicó James. La deficiencia de vitamina A puede hacer que los
niños se queden ciegos prematuramente.

Se espera que China,  inversor principal de Asia en investigación
biotecnológica, gaste 200 millones de dólares en biotecnología en 2007.
"China ha tomado una decisión clara de invertir en biotecnología porque no
quiere depender de otros países para sus alimentos, fibras o combustible",
manifestó James.

Se proyecta que la India invertirá 80 millones en 2007 para desarrollar una
red nacional de laboratorios de investigación.

Con apoyo de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional
(USAID) y la Universidad de Cornell, la India ha realizado investigaciones
en la mayoría de las cosechas alimenticias: berenjena resistente a las
larvas que la perforan, papas resistentes a los hongos, y arroz tolerante a
la sequía y exceso de sal.

Comentó que Vietnam está invirtiendo 70 millones de dólares en laboratorios
de nueva biotecnología, equipamiento y entrenamiento.

Los países en desarrollo se beneficiarían mucho si establecieran alianzas
con organizaciones de los sectores público y privado tanto en los países
industrializados como en los países en desarrollo avanzados, como Brasil,
que tienen experiencia en la producción de biocombustibles, según el
informe de ISAAA.

Las cosechas biotecnológicas podrían potencialmente contribuir a la
reducción de los gases de efecto de invernadero, explicó James. Puesto que
estas cosechas necesitan menos insecticidas y herbicidas, el uso reducido
de combustibles fósiles utilizados para aplicar químicos ahorra la emisión
de bióxido de carbono a la atmósfera. Además las cosechas biotecnológicas
tolerantes a los herbicidas requieren que la tierra se remueva menos, lo
cual mantiene el carbono en el suelo, explicó.

La proyección para 2015 apunta al continuo crecimiento en la cantidad
mundial de hectáreas plantadas con cosechas biotecnológicas, llegado a 200
millones de hectáreas en al menos 40 países, declaró el instituto.

Ver también "Investigadores desarrollan nuevas cosechas basadas en la
ciencia, dicen expertos (
http://usinfo.state.gov/xarchives/display.html?p=washfile-spanish&y=2007&m=February&x=20070220112605liameruoy0.5994837
 )".

Para más información sobre ISAAA ( http://www.isaaa.org/ ), en inglés, ver
el sitio web de la organización.

(El Servicio Noticioso desde Washington es un producto de la Oficina de
Programas de Información Internacional del Departamento de Estado de
Estados Unidos. Sitio en la Web: http://usinfo.state.gov/esp)
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Saludos cordiales
RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
CONSULTAJURIDICACHILE.BLOGSPOT.COM
Renato Sánchez 3586 dep 10
Santiago, Chile

miércoles, febrero 21, 2007

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